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納豆 効果 嘘

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納豆の効果は嘘?身近にあったスーパーフード納豆の真実とは

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スーパーフードブームで色々な物を試された方も多いかもしれません。

しかし、身近な食材の「納豆」も、スーパーフードであることをご存知でしょうか?

なんとなく体にいいから…と食べている方もいるはずです。

 

そこで、納豆の健康に良いと言われる

  • 理由
  • 効果

について徹底的にお伝えしたいと思います。

納豆の効果はお肌にもあり!?美味しく食べて綺麗になろう!

納豆に含まれるポリアミンという成分は、肌をキレイにするだけでなく、髪や爪の状態も美しくする効果があると言われています。

ポリアミンは、細胞分解を促進させる働きがあり、古い細胞が分解されることで細胞の若返りを導きます。

大豆に納豆菌を加え、発酵させる段階で発生する酵素「ナットウキナーゼ」は納豆の状態でのみ存在する酵素です。

ナットウキナーゼは血液をサラサラにするので、肌の血流がなくなり、肌のくすみが消え顔色が明るくなる効果が期待できます。

ナットウキナーゼは熱に弱いので、効率よく摂取したい場合は加熱はもちろんのこと、熱々のご飯にかけてしまうのもNGです。

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納豆効果でダイエット!いいこと尽くしで健康な身体に!

納豆 効果 嘘

納豆には、ダイエットを助ける栄養素もたっぷりです。

糖質や脂質を効率よくエネルギーに変えて脂肪をため込みにくくする

  • ビタミンB1
  • ビタミンB2

が豊富なため、太りにくくやせやすい体作りを手助けしてくれると言われています。

 

さらに、大豆を発酵させている「納豆菌」には、便秘解消の効果もあります。

納豆菌は硬い殻におおわれているため、熱や胃酸に強く死滅しにくく腸まで届いて善玉菌の増殖を促し、腸内環境を改善する効果が期待できるということです。

納豆でダイエットを考えている方にオススメな食べ合わせはご飯と納豆。

納豆とご飯を一緒に食べることにより、血糖値の急激な上昇を抑え、

普通にご飯を食べるよりも脂肪の吸収を抑えやすくなり、太りにくくなるという効果を期待できるのです。

 

しかし、ご飯は炭水化物…。

より早く効果を得たい方はご飯を豆腐に置き換えてみてください。意外としっかり1食分食べた気分になれるのでオススメです。

体質によっては大豆の過剰摂取でお腹を下してしまったり、肌荒れしたりする人もいるので、少しずつ試してみる方がいいでしょう。

毎食豆腐+納豆だと、女性ホルモンのバランスを崩してしまい月経不順などの症状が出る恐れがありますので気をつけてください。

まとめ

たくさんある納豆の効果。

美味しく食べて体の内側からキレイに健康になれる、まさにスーパーフードです。

ぜひ毎日のメニューに加えてみてください。

 

しかし、突然効果が現れるものではありません。

摂りすぎてしまうと逆効果になるので、毎日の積み重ねで内面も外側も健康を目指しましょう。

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